Set 3 x 10cl verpackt in schöner Geschenks-Holzkiste:

Nr. 22 Brenzer Kirsch 43%Vol.

Nr. 11 Muscat Bleu Traubenbrand 43%Vol.

Nr. 9 Roter Williams 43%Vol.

Sie möchten sich Ihre eigenen Trilogie zusammenstellen?

Einfach Holzkiste und drei 10cl Abfüllungen unserer Nummern-Brände auswählen.

--> Auswahl 10cl Obstbrände

--> Holzkiste leer

Eine schöne Auswahl an Bio-Obstbränden im 4er Set:

Bio Kirsch

Bio Williams

Bio Gravensteiner

Bio Pflümli

4x 2cl, alle 40%Vol.

Ein gutes Schnapsglas, elegant geformt, für unvergessliche Drink-Momente!

Die ideale Trinktemperatur eines Schnapses liegt bei 18 Grad Celsius.

Gläser sind Glaubenssache. Je nach Destillat und Temperatur des Brandes eignen sich andere Gläser.

Heisse Getränke in einem schönen robusten Glas geniessen!

Rezept:

In dieser Reihenfolge in ein Kafi- Fertig-Glas mit Löffel einfüllen:

- 1 oder 2 Stück Würfelzucker

- 1 Kaffeelöffel Espressokaffee

- mit heissem Wasser auffüllen

- 3cl Humbel Bure Zwetschgen 40%Vol. zugiessen

Basis für diesen Vieille Pomme sind 300 Apfelsorten aus dem Pro-Specie-Rara-Obstgarten der Familie Suter in Münzlishausen bei Baden. Eine Prise Zucker und die Reifung im Holzfass runden Ecken und Kanten ab und machen den Brand geschmeidiger. Das goldgelbe Destillat duftet intensiv nach Honig, Quitte, Wachs und Zedernholz. Am Gaumen zeigt es sich fruchtig und süss.

Verpackt in der schönen Holzkiste mit Plexiglasscheibe.

Die Rote Williams ist eine Mutantin der gelben Williamsbirne. Roter Williams verströmt im Glas ein noch intensiveres Aroma als die bekannte Verwandte. Die Früchte stammt aus dem Kanton Wallis.

Der Brenzer Kirsch ist eine Cuvée, destilliert aus traditionellen, kleinen bis mittelgrossen schwarzen Hochstamm-Süsskirschen.

Nase:

Zimt, Lebkuchengewürz und Schokolade

Gaumen:

würzig-trockene Aromatik mit einer gut ausbalancierten Steinnote

Muscat bleu ist eine besonders resistente Varietät aus der grossen Familie der Muskatellertrauben. Eindrücklich widerspiegelt sich in diesem Traubenbrand der ausgeprägte Charakter der aromatischen, blauen Beeren mit ihrem typischen Muskatton.

Die Schattenmorelle, eine braune Sauerkirsche, wird auch «Griotte du Nord» genannt. Charakteristisch ist ihr Stein mit rauer Oberfläche, der dem Destillat spürbar den typischen Steinton verleiht. Im Bouquet dominieren Zimt- und Marzipannoten.

Nase:

frisch, Steinnote, Marzipan, Bittermandel

Gaumen:

langer ausgewogener Abgang, leicht mineralisch, süssliches Finish erinnert an Honig

Ein «bäumiges» Geschenk

Hochstamm Zwetschge mit zwei urigen Luz-Gläsern in schöner Holzkiste.

Inklusive Rezept

Hochstamm Suisse

Für dieses Produkt verwenden wir nur Obst von stolzen Hochstammbäumen. Mit dem Kauf helfen Sie, einzigartige Schweizer Landschaften zu erhalten und faire Produktionsbedingungen zu sichern. Garantiert durch Hochstamm Suisse mit unabhängigen Kontrollen. www.hochstamm-suisse.ch

Schon 2012 haben das «Clouds» in Zürich und Humbel gemeinsame Sache gemacht und den Clouds Gin kreiert – natürlich mit einem Schuss Humbel-Bio-Kirsch drin! Weitere Kreationen und somit weitere Editionen folgten - neu nun als Trilogie mit passender Verpackung erhältlich.

Inhalt:

1x Clouds Gin Standard Edition, 70cl, 42%vol.

1x Clouds Gin 6.Edition, 70cl, 48%vol.

1x Clouds Gin 9.Edition, 70cl, 48%vol.

Marketingmässig ist «Einfach» nicht einfach zu verkaufen – weil es zu einfach ist. Und doch: Der Name passt sehr gut zur Humbel-Philosophie, denn wir sind stolz, dass wir auch einfache Produkte in Top-Qualität anbieten können.

Wenn wir unsere Destillate verkosten, dann beurteilen wir sie nach Eigenschaften und Möglichkeiten: Wie stehts mit Alterungspotenzial und Eignung für Holzfasslagerung? Sortenrein oder Cuvée? Zum Mixen, in den Kaffee oder zur Weiterverarbeitung in Desserts? Wir sprechen von unterschiedlichen Qualitätsmerkmalen.

Von Weinverkosterinnen und Spirituosen-Degustatoren ist bekannt, dass sie nach einem langen Verkostertag oft «einfach ein Bier» trinken wollen. «Einfach» heisst, dass sie nach der anstrengenden Arbeit – was die Degustation tatsächlich ist – beim Bier nicht auch noch analysieren wollen. Sondern dass sie es einfach geniessen, ein einfach gutes Getränk zu kriegen, das Freude macht. Das wollen wir mit «Einfach Schnaps» erreichen: einfach Freude machen.

Einfach Probieren: Drei der sechs Einfach Schnäpse sind in Probiergrösse als Trilogie in der Holzkiste erhältlich:

Schwarzes Chriesi Kirsch (Hochstamm) 40%vol, 10cl

Huuszwetschge (Hochstamm) 40%vol, 10cl

Bio Birnel Chrüter (Bio Knospe,Hochstamm) 40%vol, 10cl

Unser Einfach Schnaps Chrüter ist nicht nur Bio, sondern auch «Hochstamm Suisse»-zertifiziert! Das kommt davon, dass die Basis ein Obstbrand Hochstamm ist. In dem werden sechs auserlesene Bio Kräuter mazeriert, nochmals gebrannt und mit Birnel verfeinert.
Einfach eine geniale Idee!

Nase:

Fenchel, Bohnenkraut, Anis und frische Zitronenmelisse

Gaumen:

weiche und süssliche Apfel-Birnen-Kräuter-Aromatik, vielschichtig, kräftig

Weitere Infos und Rezepte:

Einfach Schnaps - Bio Birnel Chrüter

Einfach nur beste Äpfel und Birnen aus einheimischen Hochstamm-Obstgärten, die einfach einen guten Öbstler ergeben. Der Rohstoff für den Kafi-Schnaps-Klassiker Kafi fertig.

Nase:

frisches reifes Obst, Apfel und Birnenaromen, Blumenwiese

Gaumen:

volles Mundgefühl, langer Abgang

Weitere Infos und Rezepte:

Einfach Schnaps - Bio Öbstler

Einfach nur beste Äpfel aus einheimischen Obstgärten mit Hochstamm-Suisse- und Bio-Suisse-Zertifizierung. Einfach vielfältig zu gebrauchen: Pur, im Cafe, ins Dessert, zum Mixen und für alles, was einfach Freude macht.

Nase:

frische, klare und reife Apfel-Aromen, Apfelwähe frisch aus dem Ofen, frisch gepresster Apfelsaft

Gaumen:

bodenständiger und reiner Apfel, voller Körper, leicht verspielt, bleibt angenehm lange am Gaumen

Weitere Infos und Rezepte:

Einfach Schnaps - Bio Bätzi

Einfach nur beste Pflaumen aus einheimischen Hochstamm Obstgärten, die einfach ein gutes Pflümli ergeben. Macht einfach Freude als Schümlipflümli oder pur.

Nase:

typisches Pflaumen-Bouquet, kernig und fruchtig

Gaumen:

intensive Frucht gepaart mit Bittermandel, elegant und urchig zugleich

Weitere Infos und Rezepte:
Einfach Schnaps - Bio Pflümli

Eine schöne Auswahl an Humbels Nummernbränden:

Nr.2 Basler Langstieler Kirsch (Bio Knospe, Hochstamm)

Nr.11 Muscat bleu Traubenbrand (Bio Knospe)

Nr. 21 Gelber Williams Birnenbrand (Bio Knospe)

Nr.12 Quittenbrand (Bio Knospe)

Set mit 4x2cl, alle 43%Vol., alle in Bio Knospe Qualität

Zur Humbel Philosophie gehört, dass wir auch einfache Produkte in Top-Qualität anbieten,

dass es einfach zum oder ins Cafi passt oder zum Mixen taugt und einfach Freude macht.

Dies gilt für die kleinen, tiefschwarzen, süssen und äusserst aromatischen Brennkirschen, die zur Schweizer Kirschenkultur gehören, die einfach einen guten Schnaps ergeben. Einfach nur beste Schwarze Kirschen aus einheimischen Obstgärten mit Hochstamm-Suisse-Zertifizierung.

Nase:

ausgewogene, typische Kirsch-Aromatik, frisch und kernige Aromen, Frucht und Stein

harmonieren

Gaumen:

weicher, samtiger Kirsch, ausfüllendes Mundgefühl, fruchtig langer Abgang

Weitere Infos und Rezepte:
Einfach Schnaps - Schwarzes Chriesi

Einfach nur beste Hauszwetschgen aus schweizer Obstgärten mit Hochstamm-Suisse-Zertifizierung. Einfach vielfältig zu gebrauchen: Pur, im Cafe, ins Dessert, zum Mixen und für alles, was einfach Freude macht.

Nase:

intensiver Duft nach reifen Zwetschgen, frisch, leichte Zitrusdüfte, leichter Bittermandelton
Gaumen:

harmonisch am Gaumen, vielschichtiges und langes Finale, schönes und direktes Zwetschgenaroma

Weitere Infos und Rezepte:
Einfach Schnaps - Huuszwetschge

Degustationsset aus 3 x 10cl

4.1 Schattenmorelle wilvergoren 2023 - Sonderedition, 45%vol.

Don Montes Tequila Reposado (Bio), 40%vol.

ValeReuss Batch 2 - Schweizer Roggenwhisky, Vintage Blend (Bio Suisse), 43%vol.

Wildvergorene Sauerkirschen Sonderedition

Die Schattenmorelle oder auch «Griotte du Nord» ist eine braune Sauerkirsche und gehört in unserem Sortiment zu den beliebtesten Kirschdestillaten. Die Sonderedition 4.1 ist eine Assemblage aus optimal gelungenen Wildvergär-Versuchen aus den Jahren 2019, 2020 und 2023. Die hervorragenden Rohstoffe stammen von den beiden Familien Salathé, jene in Diegten und Rickenbach im Baselbiet.

Der Ausgeruhte der Familie Montes

Vom Blanco zum Reposado gelangt der Tequila durch eine kurze Fasslagerung und gewinnt durch das Holz an Komplexität. Machen Sie's wie die Mexikaner: Nix «auf ex», sondern «sip by sip».

Aus 100% Blaue Weber-Agave

Schweizer Roggenwhisky Vintage Blend

Bei uns in Stetten, nur wenige hundert Meter von der Reuss entfernt, wird der Bio-Roggen geerntet, eingemaischt und destilliert. Batch 2 ist ein Blend aus den Jahrgängen 2016, 2018, 2019 und 2020, gereift in gebrauchten Whisky- und LägereBräu Bierfässern, sowie karibischen Rumfässern.

Das Degustationsset erscheint zweimal jährlich (Frühling/Herbst) mit jeweils drei besonderen Destillaten, speziell für dieses Set in 10-cl-Fläschchen abgefüllt.

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mit jeweils 3 Flaschen à 10 cl für total Fr. 37.– erhalten?

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