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23 Artikel

Trilogie Sortenrein 3x10cl in Holzkiste
Trilogie Sortenrein 3x10cl in Holzkiste

Set 3 x 10cl verpackt in schöner Geschenks-Holzkiste:

 

Nr. 22 Brenzer Kirsch 43%Vol.

Nr. 11 Muscat Bleu Traubenbrand 43%Vol.

Nr. 9 Roter Williams 43%Vol.

 

Sie möchten sich Ihre eigenen Trilogie zusammenstellen?

Einfach Holzkiste und drei 10cl Abfüllungen unserer Nummern-Brände auswählen.

--> Auswahl 10cl Obstbrände

--> Holzkiste leer


97130
Stk.
CHF 57.00
Bio-Portionen Packung 4x2cl (Knospe*)
Bio-Portionen Packung 4x2cl (Knospe*)

Eine schöne Auswahl an Bio-Obstbränden im 4er Set:

 

Bio Kirsch

Bio Williams

Bio Gravensteiner

Bio Pflümli

 

4x 2cl, alle 40%Vol.


90104
Stk.
CHF 11.00
Schnapsglas Humbel geeicht
Schnapsglas Humbel geeicht

Ein gutes Schnapsglas, elegant geformt, für unvergessliche Drink-Momente!

 

Die ideale Trinktemperatur eines Schnapses liegt bei 18 Grad Celsius.

Gläser sind Glaubenssache. Je nach Destillat und Temperatur des Brandes eignen sich andere Gläser.


210
Stk.
CHF 3.50
Kafi-Fertig-Glas Humbel
Kafi-Fertig-Glas Humbel

Heisse Getränke in einem schönen robusten Glas geniessen!

 

Rezept:

 

In dieser Reihenfolge in ein Kafi- Fertig-Glas mit Löffel einfüllen:

- 1 oder 2 Stück Würfelzucker

- 1 Kaffeelöffel Espressokaffee

- mit heissem Wasser auffüllen

- 3cl Humbel Bure Zwetschgen 40%Vol. zugiessen


215
Stk.
CHF 3.50
Vieille Prune in Holzkiste
Vieille Prune in Holzkiste

Gut ausgewogen im Duft nach Zwetschgen und Holzfassnoten, intensiv im Geschmack, so präsentiert sich die liebliche Vieille Prune. Ein geschmacksintensiver, verführerischer Schnaps.

 

Verpackt in der schönen Holzkiste mit Plexiglasscheibe.


40906
70cl | 40% Vol.
CHF 49.00
Vieille Pomme (Pro Specie Rara) in Holzkiste
Vieille Pomme (Pro Specie Rara) in Holzkiste

Basis für diesen Vieille Pomme sind 300 Apfelsorten aus dem Pro-Specie-Rara-Obstgarten der Familie Suter in Münzlishausen bei Baden. Eine Prise Zucker und die Reifung im Holzfass runden Ecken und Kanten ab und machen den Brand geschmeidiger. Das goldgelbe Destillat duftet intensiv nach Honig, Quitte, Wachs und Zedernholz. Am Gaumen zeigt es sich fruchtig und süss.

 

Verpackt in der schönen Holzkiste mit Plexiglasscheibe.

 


11906
70cl | 40% Vol.
CHF 49.00
Vieille Williams Liqueur in Holzkiste
Vieille Williams Liqueur in Holzkiste

Typische Williamsbirnen-Aromen in der Nase. Im Mund likörhaft und von intensivem Geschmack, langer Nachhall.

 

Verpackt in der schönen Holzkiste mit Plexiglasscheibe.

 


20906
70cl | 40% Vol.
CHF 49.00
Nr. 9 Roter Williams 2020 in Holzkiste
Nr. 9 Roter Williams 2020 in Holzkiste

Die Rote Williams ist eine Mutantin der gelben Williamsbirne. Roter Williams verströmt im Glas ein noch intensiveres Aroma als die bekannte Verwandte. Die Früchte stammt aus dem Kanton Wallis.


97409
50cl | 43% Vol.
CHF 68.00
Nr. 22 Brenzer Kirsch (Hochstamm, Slow Food) in Holzkiste
Nr. 22 Brenzer Kirsch (Hochstamm, Slow Food) in Holzkiste

Der Brenzer Kirsch ist eine Cuvée, destilliert aus traditionellen, kleinen bis mittelgrossen schwarzen Hochstamm-Süsskirschen.

 

Nase:

Zimt, Lebkuchengewürz und Schokolade

 

Gaumen:

würzig-trockene Aromatik mit einer gut ausbalancierten Steinnote


97468
50cl | 43% Vol.
CHF 62.50
Nr. 11 Muscat Bleu Traubenbrand 2020 (Bio Knospe*) in Holzkiste
Nr. 11 Muscat Bleu Traubenbrand 2020 (Bio Knospe*) in Holzkiste

Muscat bleu ist eine besonders resistente Varietät aus der grossen Familie der Muskatellertrauben. Eindrücklich widerspiegelt sich in diesem Traubenbrand der ausgeprägte Charakter der aromatischen, blauen Beeren mit ihrem typischen Muskatton.


97481
50cl | 43% Vol.
CHF 71.00
Nr. 4 Schattenmorelle Sauerkirsch 2023 in Holzkiste
Nr. 4 Schattenmorelle Sauerkirsch 2023 in Holzkiste

Die Schattenmorelle, eine braune Sauerkirsche, wird auch «Griotte du Nord» genannt. Charakteristisch ist ihr Stein mit rauer Oberfläche, der dem Destillat spürbar den typischen Steinton verleiht. Im Bouquet dominieren Zimt- und Marzipannoten.

 

Nase:

frisch, Steinnote, Marzipan, Bittermandel

 

Gaumen:

langer ausgewogener Abgang, leicht mineralisch, süssliches Finish erinnert an Honig


97404
50cl | 43% Vol.
CHF 69.00
Zwetschgen Hochstamm 50cl in Holzkiste + 2 Kafi-Fertig-Gläser
Zwetschgen Hochstamm 50cl in Holzkiste + 2 Kafi-Fertig-Gläser

Ein «bäumiges» Geschenk

Hochstamm Zwetschge mit zwei urigen Luz-Gläsern in schöner Holzkiste.

Inklusive Rezept

 

Hochstamm Suisse

Für dieses Produkt verwenden wir nur Obst von stolzen Hochstammbäumen. Mit dem Kauf helfen Sie, einzigartige Schweizer Landschaften zu erhalten und faire Produktionsbedingungen zu sichern. Garantiert durch Hochstamm Suisse mit unabhängigen Kontrollen. www.hochstamm-suisse.ch


45187
50cl | 40% Vol.
CHF 40.00
Trilogie Gin Clouds 3x 70cl
Trilogie Gin Clouds 3x 70cl

Schon 2012 haben das «Clouds» in Zürich und Humbel gemeinsame Sache gemacht und den Clouds Gin kreiert – natürlich mit einem Schuss Humbel-Bio-Kirsch drin! Weitere Kreationen und somit weitere Editionen folgten - neu nun als Trilogie mit passender Verpackung erhältlich.

 

Inhalt:

1x Clouds Gin Standard Edition, 70cl, 42%vol.

1x Clouds Gin 6.Edition, 70cl, 48%vol.

1x Clouds Gin 9.Edition, 70cl, 48%vol.


90010
div.
CHF 195.00
Trilogie Einfach Schnaps 3x10cl in Holzkiste
Trilogie Einfach Schnaps 3x10cl in Holzkiste

Marketingmässig ist «Einfach» nicht einfach zu verkaufen – weil es zu einfach ist. Und doch: Der Name passt sehr gut zur Humbel-Philosophie, denn wir sind stolz, dass wir auch einfache Produkte in Top-Qualität anbieten können.

Wenn wir unsere Destillate verkosten, dann beurteilen wir sie nach Eigenschaften und Möglichkeiten: Wie stehts mit Alterungspotenzial und Eignung für Holzfasslagerung? Sortenrein oder Cuvée? Zum Mixen, in den Kaffee oder zur Weiterverarbeitung in Desserts? Wir sprechen von unterschiedlichen Qualitätsmerkmalen.

Von Weinverkosterinnen und Spirituosen-Degustatoren ist bekannt, dass sie nach einem langen Verkostertag oft «einfach ein Bier» trinken wollen. «Einfach» heisst, dass sie nach der anstrengenden Arbeit – was die Degustation tatsächlich ist – beim Bier nicht auch noch analysieren wollen. Sondern dass sie es einfach geniessen, ein einfach gutes Getränk zu kriegen, das Freude macht. Das wollen wir mit «Einfach Schnaps» erreichen: einfach Freude machen.

 

Einfach Probieren: Drei der sechs Einfach Schnäpse sind in Probiergrösse als Trilogie in der Holzkiste erhältlich:

 

Schwarzes Chriesi Kirsch (Hochstamm) 40%vol, 10cl

Huuszwetschge (Hochstamm) 40%vol, 10cl

Bio Birnel Chrüter (Bio Knospe,Hochstamm) 40%vol, 10cl


90051
div.
CHF 34.00
Deguset Herbst 2023
Deguset Herbst 2023

K.1 Kirsch im Rumfass - Sonderedition, 45%vol

Bio Birnel Chrüter - Einfach Schnaps, 40%vol

Gin Clouds Ed.10 - Jubiläumsedition, 48%vol

 

Set 3 x 10cl

 

Entdeckungsreise in die weite Welt feiner Düfte.

 

Lassen Sie sich überraschen und in Humbels Duftwelt entführen: Das Degustationsset erscheint zweimal jährlich (Frühling/Herbst) mit jeweils drei besonderen Destillaten, speziell für dieses Set in 10-cl-Fläschchen abgefüllt. In den Vordergrund gerückt werden jeweils Schnäpse, die für ungeahnt sinnliche Erlebnisse sorgen.

 

 

 

Deguset abonnieren

Möchten Sie Humbels Deguset unaufgefordert und bis auf Widerruf 2x jährlich

mit jeweils 3 Flaschen à 10 cl für total Fr. 37.– erhalten?

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96916
Stk.
CHF 37.00
Deguset Frühling 2024
Deguset Frühling 2024

Ron Guajira Dulceseco, 40%vol

Pastis Total – Apéritif Anisé, 45%vol

Mezcal Sinai Joven, 40%vol

 

Set 3 x 10cl

 

Entdeckungsreise in die weite Welt feiner Düfte.

 

Lassen Sie sich überraschen und in Humbels Duftwelt entführen: Das Degustationsset erscheint zweimal jährlich (Frühling/Herbst) mit jeweils drei besonderen Destillaten, speziell für dieses Set in 10-cl-Fläschchen abgefüllt. In den Vordergrund gerückt werden jeweils Schnäpse, die für ungeahnt sinnliche Erlebnisse sorgen.

 

 

 

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96917
Stk.
CHF 37.00
Deguset Herbst 2024
Deguset Herbst 2024

Nr. 6 Löhrpflaume 2023 (Bio Knospe), 43%vol.

Nr. 28 Kastanienbrand 2017 Val Bregaglia, 43%vol.

ValeReuss Corn Batch 1 2017 (Bio Knospe) - Schweizer Maiswhisky, 43%vol.

 

Set 3 x 10cl

 

Die Nr. 6 Löhrpflaume 2023 in Bio, mit Löhrpflaumen die näher her nicht stammen könnten als aus dem Bio-Obstgarten von Beat Humbel. Passend zum Herbst kommt die Nr. 28 Kastanienbrand Val Bregaglia 2017, ein Teil der Baumfrüchte stammt aus dem Brentan, einem der schönsten und grössten Edelkastanienwälder Europas. Gebrannt wird dieser Edelbrand nach traditineller Art mit rauchgetrockneten Kastanien, geschmacklich erinnert die Nummer 28 fast schon an einen aussergewöhnlichen Whisky. Wobei der Schweizer Bio-Mais-Whisky Vale­Reuss Corn Batch 1 2017 nicht nur durch die 100% Schweizer Basis (Mais aus Stetten) sondern eben auch durch den speziell feinen Geschmack besticht. Gelagert wurde dieses Destillat übrigens in einem Bourbon-Fass aus Amerika, was sich nicht zuletzt in der Nase bemerkbar macht: Ausgeprägte Düfte von Getreide, Holz, Vanille, Carmel mit leichter Würze und etwas Trockenfrüchte.

 

 

Das Degustationsset erscheint zweimal jährlich (Frühling/Herbst) mit jeweils drei besonderen Destillaten, speziell für dieses Set in 10-cl-Fläschchen abgefüllt.

 

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mit jeweils 3 Flaschen à 10 cl für total Fr. 37.– erhalten?

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96918
Stk.
CHF 37.00
Bio Birnel Chrüter - Einfach Schnaps (Bio Knospe*, Hochstamm)
Bio Birnel Chrüter - Einfach Schnaps (Bio Knospe*, Hochstamm)

Unser Einfach Schnaps Chrüter ist nicht nur Bio, sondern auch «Hochstamm Suisse»-zertifiziert! Das kommt davon, dass die Basis ein Obstbrand Hochstamm ist. In dem werden sechs auserlesene Bio Kräuter mazeriert, nochmals gebrannt und mit Birnel verfeinert.
Einfach eine geniale Idee!

 

 

Nase:

Fenchel, Bohnenkraut, Anis und frische Zitronenmelisse

 

Gaumen:

weiche und süssliche Apfel-Birnen-Kräuter-Aromatik, vielschichtig, kräftig

 

Weitere Infos und Rezepte:

Einfach Schnaps - Bio Birnel Chrüter


14011
10cl | 40% Vol.
CHF 7.00
Bio Öbstler - Einfach Schnaps (Bio Knospe*, Hochstamm)
Bio Öbstler - Einfach Schnaps (Bio Knospe*, Hochstamm)

Einfach nur beste Äpfel und Birnen aus einheimischen Hochstamm-Obstgärten, die einfach einen guten Öbstler ergeben. Der Rohstoff für den Kafi-Schnaps-Klassiker Kafi fertig.

 

Nase:

frisches reifes Obst, Apfel und Birnenaromen, Blumenwiese

Gaumen:

volles Mundgefühl, langer Abgang

 

Weitere Infos und Rezepte:

Einfach Schnaps - Bio Öbstler


17011
10cl | 40% Vol.
CHF 7.00
Bio Bätzi Apfelbrand - Einfach Schnaps (Bio-Knospe*, Hochstamm)
Bio Bätzi Apfelbrand - Einfach Schnaps (Bio-Knospe*, Hochstamm)

Einfach nur beste Äpfel aus einheimischen Obstgärten mit Hochstamm-Suisse- und Bio-Suisse-Zertifizierung. Einfach vielfältig zu gebrauchen: Pur, im Cafe, ins Dessert, zum Mixen und für alles, was einfach Freude macht.

 

Nase:

frische, klare und reife Apfel-Aromen, Apfelwähe frisch aus dem Ofen, frisch gepresster Apfelsaft


Gaumen:

bodenständiger und reiner Apfel, voller Körper, leicht verspielt, bleibt angenehm lange am Gaumen

 

Weitere Infos und Rezepte:

Einfach Schnaps - Bio Bätzi


19181
10cl | 40% Vol.
CHF 7.00
Bio Pflümli - Einfach Schnaps (Bio Knospe*, Hochstamm)
Bio Pflümli - Einfach Schnaps (Bio Knospe*, Hochstamm)

Einfach nur beste Pflaumen aus einheimischen Hochstamm Obstgärten, die einfach ein gutes Pflümli ergeben. Macht einfach Freude als Schümlipflümli oder pur.

 

Nase:

typisches Pflaumen-Bouquet, kernig und fruchtig

 

Gaumen:

intensive Frucht gepaart mit Bittermandel, elegant und urchig zugleich

 

Weitere Infos und Rezepte:
Einfach Schnaps - Bio Pflümli


42101
10cl | 40% Vol.
CHF 8.00
Schwarzes Chriesi  Kirsch -  Einfach Schnaps (Hochstamm)
Schwarzes Chriesi Kirsch - Einfach Schnaps (Hochstamm)

Zur Humbel Philosophie gehört, dass wir auch einfache Produkte in Top-Qualität anbieten,

dass es einfach zum oder ins Cafi passt oder zum Mixen taugt und einfach Freude macht.

 

Dies gilt für die kleinen, tiefschwarzen, süssen und äusserst aromatischen Brennkirschen, die zur Schweizer Kirschenkultur gehören, die einfach einen guten Schnaps ergeben. Einfach nur beste Schwarze Kirschen aus einheimischen Obstgärten mit Hochstamm-Suisse-Zertifizierung.

 

Nase:

ausgewogene, typische Kirsch-Aromatik, frisch und kernige Aromen, Frucht und Stein

harmonieren

 

Gaumen:

weicher, samtiger Kirsch, ausfüllendes Mundgefühl, fruchtig langer Abgang

 

Weitere Infos und Rezepte:
Einfach Schnaps - Schwarzes Chriesi


30181
10cl | 40% Vol.
CHF 8.00
Huuszwetschge - Einfach Schnaps  (Hochstamm)
Huuszwetschge - Einfach Schnaps (Hochstamm)

Einfach nur beste Hauszwetschgen aus schweizer Obstgärten mit Hochstamm-Suisse-Zertifizierung. Einfach vielfältig zu gebrauchen: Pur, im Cafe, ins Dessert, zum Mixen und für alles, was einfach Freude macht.

 

Nase:

intensiver Duft nach reifen Zwetschgen, frisch, leichte Zitrusdüfte, leichter Bittermandelton
Gaumen:

harmonisch am Gaumen, vielschichtiges und langes Finale, schönes und direktes Zwetschgenaroma

 

Weitere Infos und Rezepte:
Einfach Schnaps - Huuszwetschge


45191
10cl | 40% Vol.
CHF 8.00