Der Rohstoff für den Kafi- Schnaps-Klassiker Kafi fertig.

Nase:

Apfel-Birnen-Kompott, Apfelwähe

Gaumen:

mittelstarker Körper, leicht pfeffrig und intensiv im Abgang

Keine halbe Sache, sondern eine veritable Innerschweizer Spezialität: Halb-Halb, eine Mischung aus Obstbrand (Apfel, Birne) und Zwetschge. Dieser Schnaps ist eine attraktive Alternative zu Kafi Luz (die Mischung von Kaffee mit Zwetschgenbrand) und Kafi fertig (nur mit Obstbrand). Aber immer gilt: schwacher Kaffee, starker Schnaps!

Lange musste der klassische Obstbrand für den Kafi fertig vor allem billig sein und so wurde auch bei den Rohstoffen gespart. Humbels Hochstamm-Obstbrand ist aus besten klassischen Mostäpfeln und -birnen destilliert. Der sehr aromatische Brand macht den Mehrpreis mehr als wett.

Nase:

Fülle von Apfel und Birne, erinnert an Apfelwähe und Birnenkompott, fruchtig leicht.

Gaumen:

geschmeidig und raffiniert am Gaumen, sehr angenehmes Mundgefühl, füllt die ganze Obstbrandaromatik aus.

Der Kernobstbrand ist ein wichtiger Bestandteil der Urschweizer Spezialität Kafi fertig, einer Mischung aus bewusst schwach gebrautem Kaffee mit viel, viel Schnaps und reichlich Zucker. Je nach Region nennt man den Brand auch Obstler oder Träsch. Dieser kräftige Schnaps wird aus Äpfeln und Birnen gewonnen.

Nase:

frische Früchte, Apfelschalen, weiche Aromatik

Gaumen:

liebliche Obstaromen am Gaumen, schöne Länge, urchig

Lange musste der klassische Obstbrand für den Kafi fertig vor allem billig sein und so wurde auch bei den Rohstoffen gespart. Humbels Hochstamm-Obstbrand ist aus besten klassischen Mostäpfeln und -birnen destilliert. Der sehr aromatische Brand macht den Mehrpreis mehr als wett.

Nase:

Fülle von Apfel und Birne, erinnert an Apfelwähe und Birnenkompott, fruchtig leicht.

Gaumen:

geschmeidig und raffiniert am Gaumen, sehr angenehmes Mundgefühl, füllt die ganze Obstbrandaromatik aus.