Der Rohstoff für den Kafi- Schnaps-Klassiker Kafi fertig.
Nase:
Apfel-Birnen-Kompott, Apfelwähe
Gaumen:
mittelstarker Körper, leicht pfeffrig und intensiv im Abgang
Keine halbe Sache, sondern eine veritable Innerschweizer Spezialität: Halb-Halb, eine Mischung aus Obstbrand (Apfel, Birne) und Zwetschge. Dieser Schnaps ist eine attraktive Alternative zu Kafi Luz (die Mischung von Kaffee mit Zwetschgenbrand) und Kafi fertig (nur mit Obstbrand). Aber immer gilt: schwacher Kaffee, starker Schnaps!
Solange Vorrat
Der Kernobstbrand ist ein wichtiger Bestandteil der Urschweizer Spezialität Kafi fertig, einer Mischung aus bewusst schwach gebrautem Kaffee mit viel, viel Schnaps und reichlich Zucker. Je nach Region nennt man den Brand auch Obstler oder Träsch. Dieser kräftige Schnaps wird aus Äpfeln und Birnen gewonnen.
Nase:
frische Früchte, Apfelschalen, weiche Aromatik
Gaumen:
liebliche Obstaromen am Gaumen, schöne Länge, urchig
Einfach nur beste Äpfel und Birnen aus einheimischen Hochstamm-Obstgärten, die einfach einen guten Öbstler ergeben. Der Rohstoff für den Kafi-Schnaps-Klassiker Kafi fertig.
Nase:
frisches reifes Obst, Apfel und Birnenaromen, Blumenwiese
Gaumen:
volles Mundgefühl, langer Abgang
Weitere Infos und Rezepte:
Unser Einfach Schnaps Chrüter ist nicht nur Bio, sondern auch «Hochstamm Suisse»-zertifiziert! Das kommt davon, dass die Basis ein Obstbrand Hochstamm ist. In dem werden sechs auserlesene Bio Kräuter mazeriert, nochmals gebrannt und mit Birnel verfeinert.
Einfach eine geniale Idee!
Nase:
Fenchel, Bohnenkraut, Anis und frische Zitronenmelisse
Gaumen:
weiche und süssliche Apfel-Birnen-Kräuter-Aromatik, vielschichtig, kräftig
Weitere Infos und Rezepte:
Neu in der 35cl-Flasche: Einfach nur beste Bio Äpfel und Birnen aus einheimischen Hochstamm-Obstgärten, die einfach einen guten Öbstler ergeben. Der Rohstoff für den Kafi-Schnaps-Klassiker Kafi fertig.
Nase:
frisches reifes Obst, Apfel und Birnenaromen, Blumenwiese
Gaumen:
volles Mundgefühl, langer Abgang
Weitere Infos und Rezepte:
Einfach nur beste Äpfel und Birnen aus einheimischen Hochstamm-Obstgärten, die einfach einen guten Öbstler ergeben. Der Rohstoff für den Kafi-Schnaps-Klassiker Kafi fertig.
Nase:
frisches reifes Obst, Apfel und Birnenaromen, Blumenwiese
Gaumen:
volles Mundgefühl, langer Abgang
Weitere Infos und Rezepte:
Degustationsset aus 3 x 10cl
Bio Öbstler — Einfach Schnaps 40%vol.
Lain&Füm von edition dunkel 0.0%vol.
Ron Guajira Metodo Solera 5 40%vol.
Der Bio Öbstler bringt Schweizer Tradition ins Glas: Früher gab es reichlich davon, heute sind die Hochstammbäume zur Rarität in der Schweizer Landschaft geworden. Äpfel und Birnen von Hochstammbäumen aus dem Aargau und Zürich verleihen ihm sein authentisches Aroma – ideal für Kafi Fertig.
Lain & Füm von Edition Dunkel steht für moderne, alkoholfreie Destillate auf Wasserbasis. Inspiriert von der Wildpflanzenvielfalt in den Bündner Wäldern, verbindet es komplexe Noten von Wald & Rauch.
Der Ron Guajira Metodo Solera 5 ist die Vermählung von drei-, fünf und siebenjährigen Rum aus Bio Fairtrade Melasse, die in Eichenfässern in Humbel's Keller gealtert sind. Das Ergebnis: ein harmonischer Rum mit süsslich-fruchtigen Noten bis hin zu tief-gereiften Aromen.
Das Degustationsset erscheint zweimal jährlich (Frühling/Herbst) mit jeweils drei besonderen Destillaten, speziell für dieses Set in 10-cl-Fläschchen abgefüllt.
Deguset abonnieren
Möchten Sie Humbels Deguset unaufgefordert und bis auf Widerruf 2x jährlich
mit jeweils 3 Flaschen à 10 cl für total Fr. 37.– erhalten?