
Wird der mexikanische Agavebrand aus der Agavesorte «Tequilana Weber» hergestellt und stammt aus einer der fünf definierten Herkunftsregionen, hier Jalisco, dann darf er sich Tequila nennen.
Nase: Aloe Vera, Caramel , leicht nach Vanille und Blüten, Kakteen-Saft
Gaumen: fein und spritzig, ausfüllend und frech
100% Agave

Vom Blanco zum Reposado gelangt der Tequila durch eine kurze Fasslagerung und gewinnt durch das Holz an Komplexität. Machen Sie's wie die Mexikaner: Nix «auf ex», sondern «sip by sip».
Nase: würzig, Holz-Aromen, Vanille, Kaffee, Süssholz, Heu
Gaumen: mittelschwerer Körper, trockener Abgang
100% Agave

Mexicos Nationalgetränk von der Familie Martínez. Der Name Sinai ist zapotekisch und heisst übersetzt: «wie damals» - und so machen sie es auch.
Nase: fruchtig, leicht rauchig, typisch Agave
Gaumen: schöne Frische und Leichtigkeit, gutes Mundgefühl, vielschichtig
100% Agave Espadin, Oaxaca