Nr. 6 Löhrpflaume 2023 (Bio Knospe*)

Beschreibung

Die Löhrpflaume ist DAS Pflümli in der Schweiz. Sie wird ausschliesslich zum Brennen angebaut, und dies aus gutem Grund. So haben wir auch vor Jahren einen Löhrpflaumen-Garten pflanzen lassen, sodass nun neu für die Nr. 6 Löhrpflaume die Früchtchen aus dem Stetter Bio-Obstgarten von Beat Humbel kommen. Vom Verein Fructus wurde die Löhpflaume 2023 sogar zur Obstsorte des Jahres gekürt und neben Mirabelle, Damassine und Berudge gehört sie zu den vier grossen Pflaumensorten in Brennereien und der Obstverarbeitung.

Nase:

intensiv fruchtig nach reifen Früchten, Pflaumenkompott, Trockenfrüchte, Ananas und Mandeln

Gaumen:

direkte frisch-fruchtige Aromen, elegant am Gaumen, schöner Körper mit langem Abgang