Humbel Logo

Nr. 4 Schattenmorelle Sauerkirsch 2021

Produzent:
Land:
Schweiz
Artikelnummer:
97204
Abfüllung:
50 cl
Volumen:
43 %

CHF 59.00

Beschreibung

Die Schattenmorelle, eine braune Sauerkirsche, wird auch «Griotte du Nord» genannt. Charakteristisch ist ihr Stein mit rauer Oberfläche, der dem Destillat spürbar den typischen Steinton verleiht. Im Bouquet dominieren Zimt- und Marzipannoten.

 

Nase:

frisch, Steinnote, Marzipan, Bittermandel

 

Gaumen:

langer ausgewogener Abgang, leicht mineralisch, süssliches Finish erinnert an Honig