Nr. 25 Kornelkirschenbrand 2015

Beschreibung

Als Kirsche getarnt, doch botanisch hat die Cornus mas nichts mit der Süsskirsche gemeinsam.

Ausgereifte Früchte, welche aufwendig geerntet und verarbeitet werden, verleihen diesem Brand ausgeprägte Aromen von Waldhimbeeren und Mandeln. Die Früchte stammen aus dem Stetter Obstgarten von Beat Humbel.

Nase:

Waldhimbeeren und Mandeln, typische Korneldüfte

Gaumen:

kräftige Aromen von Minze, Thymian, ausfüllendes Mundgefühl, samtig

Solange Vorrat