Das Destillat aus Quitten ist ein hocharomatisches Konzentrat. Es erinnert an Quittengelée und an Honig und ist zugleich würzig und pfefferig im Geschmack. Die Früchte dazu stammen aus dem Bio-Obstgarten von Beat Humbel.
Nase:
Quittengelee, Honig, blumiges Bouquet
Gaumen:
volle Quittenaromatik, leicht mineralisch, lang anhaltendes geschmeidiges Finale