Weinbrand, Jan Ammensdörfer (Bio)

Beschreibung

Jan Ammensdörfer aus Bamberg (D) ist der zweite Gewinner der Humbel-Stork-Trophy.

Als Preis durfte er bei Humbel eine Spirituose selber produzieren. Et voilà, Jan Ammensdörfer's Weinbrand, gebrannt aus Schwäbischem Trollinger-Wein, gelagert im Trollinger-Fass - in limitierter Auflage von 300 Flaschen.

Nase:

intensiver Rotweinduft, fruchtig und elegant, feine Holznote

Gaumen:

gehaltvoll, weiches angenehmes Mundgefühl, kräftiger Körper, süss-säuerliches Aromaspiel, trockener Abgang