Für die Bartender entwickelt, an der Humbel's Stork-Trophy für exzellent befunden, ist der eXtra Kirsch nun auch fertig designt. Ein Kirsch aus Hochstamm-Süsskirschen X Sauerkirschen mit 45 Volumenprozent. Von den einen hat der XK die Filigranität, vom anderen die Fülle.
Nase:
kernig ausgeprägte Kirscharomatik
Gaumen:
vielschichtig, vollmundig und erfrischend mit langem Finale
Rezepte:
Sieger-XK-Cocktail 2017
«CHumbel» von Linda Le, Kawenzmann Bar, Bamberg (D)
4 cl XK Humbel Kirsch
2 cl Iguaçu Cachaça
3 cl Limettensaft
1 cl Veneziano Bitter
2 cl Thymian-Zitronen-Sirup